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코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다.

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홍대지점 바리스타 학과장 2023 GCC 시그니처 입상

등록일2023.07.21

조회수17414

코리아요리아트아카데미 홍대지점

바리스타 학과장 2023 GCC 시그니처 입상

코리아요리아트아카데미 홍대지점

바리스타 학과장 2023 GCC 시그니처 입상

2023 GCC 국제 대회에서 시그니처 부문에 참가한 홍대지점 바리스타과
류현빈 학과장이 2위로 입상을 했습니다!!

GCC ( Global Coffee Championship ) 는 전 세계 바리스타들이 모여 경연을 펼치는 대회로
한 해에 한번만 진행하는 바리스타들의 최고의 무대입니다!

국제 대회인 만큼 전 세계 수많은 참가자들이 모인 예선에서부터 올라와
본선에서 활약하고 있는 류현빈 학과장!



 

국제 대회라는 큰 무대에서 당당하게 본인만의 커피 추출을 진행하고 있습니다!



 

경쟁끝에 2위로 대회를 마무리하고 수상식을 진행하는 장면입니다!



 

현재에 안주하지 않고 더 많은 경험을 하고
보다 좋은 교육을 위해 멈추지 않는 류현빈 학과장 및 홍대지점 바리스타학과

단순히 커피를 내리는 것만이 아닌 
많은 지식과 노하우를 배우고 싶으시다면 
홍대지점으로 오세요!

 

류현빈Barista

現 코리아교육그룹 코리아요리아카데미
홍대지점 바리스타학과 강사

경력사항

  • 2020 센톤코리아 한국식품산업클러스터진흥원 의뢰 한지커피필터 향미분석 전문위원
  • 2020 Global Coffee Championship Beverage Creator 우수지도자상
  • 2021 Global Coffee School Roasting Challange 심사위원
  • 2022 Global Coffee School Sensory Challange 심사위원
  • 2022 Global Coffee Championship 카페메뉴 심사위원
  • 2022 Global Coffee Championship 칵테일 심사위원
  • 2023 Global Coffee School Roasting Challange 심사위원

자격사항

  • SCA Barista Skill foundationn
  • SCA Barista Skill intermediate
  • SCA Barista Skill professional
  • SCA Sensory Skill foundationn
  • SCA Sensory Skill intermediate
  • SCA Sensory Skill professional
  • SCA Brewing foundationn
  • SCA Brewing intermediate
  • SCA Brewing professional
  • SCA Roasting foundationn
  • SCA Roasting intermediate
  • Italy Barista Trainer
  • Italy Barista School M12 Espresso&Cappuccino
  • Italy Barista School M13 Coffee Art
  • Sentone Coffee Flavorist Triainer
  • Sentone Coffee Flavorist Lv1
  • Sentone Coffee Flavorist Lv2
  • Global Coffee School Instructor
  • GCS Barista Basic
  • GCS Barista Advanced
  • GCS Brewing Basic
  • GCS Brewing Advanced
  • GCS Barista master
  • GCS Brewing master
  • GCS Roasting Basic
  • GCS Roasting Advanced
  • GCS Roasting master
  • GCS Classifier Basic
  • GCS Classifier Advanced
  • GCS Classifier master
  • 조주기능사
  • KCL (Korea Coffee Laboratory) 공인트레이너

 

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